Exhibición de Garde Manger

La clase de la profesora Norma González nos recibió durante la pasada semana de la biblioteca. Nos deleitaron con las bellas creaciones de la clase. Es increible las bellezas que hacen estos estudiantes bajo la experta dirección de la profesora González. Aquí les presento una muestra de la exhibición.

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Esta ficha del catálogo es un recuerdo de la forma antigua de hacer búsquedas en las bibliotecas antes de OPAC. Ahora las búsquedas la hacemos desde el catálogo en línea del cual tiene el enlace en este blog.

Ficha generada desde blyberg.net

Bienvenidos al nuevo bimestre

Otro bimestre comienza y aquí en la biblioteca te invitamos a que hagas uso de todos nuestros recursos que te ayudará a tener éxito en tus estudios.

Temporada de huracanes

La biblioteca como su centro de información le ofrece datos para estar preparado en la recién iniciada temporada de huracanes. Ya comenzó la temporada de huracanes, que es desde el 1 de junio hasta el 30 de noviembre de cada año.

Debemos estar preparados ya que la posición geográfica de Puerto Rico nos ubica en la ruta de los huracanes. Por esta razón se recomienda que nos alistemos ante la eventualidad de la llegada de este fenómeno atmosférico con un equipo de suministros de emergencia, elaborando un plan familiar de emergencia y manteniéndose informados. Para más detalles de los preparativos necesarios les ofrezco en este artículo enlaces a sitios educativos al respecto.

Sitios de interés:

Agencia Estatal para el Manejo de Emergencias – campaña educativa:

http://www.eldiamenospensado.com/

Agencia Estatal para el Manejo de Emergencias- Directorio de Oficinas:

http://www.temporadadehuracanes.net/directorioome.htm

Agencia Estatal para el Manejo de Emergencias – Información huracán y mapa oficial para seguir la trayectoria de huracanes:

http://www.gobierno.pr/AEMEAD/MapaTrayectoria/MapaOficialTrayectoria.htm

Cruz Roja Americana _ Preparación para huracán:

http://www.cruzrojaamericana.org/general.asp?SN=200&OP=216&SUOP=244

http://www.cruzrojaamericana.org/pdf/Preparedness.pdf

NOAA (National Oceanic and Atmospheric Administration)- National Hurricane Center:

http://www.nhc.noaa.gov/

Temporada de huracanes – mapa de actividad ciclónica del Atlántico y Pacífico

http://www.temporadadehuracanes.net/huracanes.htm

Los nombres de huracanes para el año 2009 son: Ana, Bill, Claudette, Danny, Erika, Fred, Grace, Henri, Ida, Joaquin, Kate, Larry, Mindy, Nicholas, Odette, Peter, Rose, Sam, Teresa, Victor, Wanda.

Crédito de imagen: http://ec.kalipedia.com/kalipediamedia/geografia/media/200807/31/geopuertorrico/20080731klpgeogpr_15_Ies_SCO.jpg

3ra Convención Gastronómica Instituto de Banca y Comercio

¡Ganamos!!!! Felicito al equipo del Recinto de Ponce que ganó la competencias en la 3ra Convención Gastronómica a nivel general . También ganaron los eventos de :

• Teoría, Primer Lugar - Arlenne y Héctor
  
• Bizcocho - Primer Lugar - César
  
• Corte de Vegetales - Segundo Lugar - Dereck
• Servicio de Mesa - Segundo Lugar- Kathia
• Competencia de profesores - Bartender - Segundo Lugar - Prof. Roberto Rodríguez
  

Quiero resaltar la participación del Coordinador, Sr. Juan Carlos González y al equipo de profesores que prepararon a los estudiantes: Norma González, Reynaldo Velázquez, José de Jesús, Bernardo Morales, Javier Cabrera y Roberto Rodríguez, quien también nos representó en la categoría de profesor de Bartender.

Reciba mis felicitaciones y las de todo el Recinto, nos representaron dignamente.

Crédito de imagen: http://andorra.pordescubrir.com/wp-content/uploads/2008/10/chef-1-29-junio-07.jpg