Libro nuevo para estudiantes de Electricidad

Tenemos disponible en la biblioteca el libro Electricidad moderna: Libro de texto con: sensores, P.L.C., electrónica industrial, energía renovable y variadores de frecuencia del Profesor Edwin Vázquez Chévere. Su número de llamada es  PR 537 V393 2011. Le invito a pasar por nuestras facilidades para verlo.

Libro nuevo para los grupos de Bartending

Recibimos el libro "Cócteles : una exquisita mezcla de licores para degustar los mejores cócteles del mundo". Este libro satisface las necesidades de información de los estudiantes de Bartending, de la Escuela de Artes Culinarias y Hospitalidad.  El número de llamada del mismo es: CIR 641.874 C352 2005.

Collage de Fotos de la Actividad de Semana de la Biblioteca

Actividad de Semana de Biblioteca

Entre las actividades realizadas durante la Semana de la Biblioteca le ofrezco fotos del Taller de Decoración de bizcocho y de Garde Manger. Esta actividad fue coordinada por la Sra. Karen Santiago, bibliotecaria auxiliar. En la misma los Chef Bernardo Morales y Norma González realizaron unas demostraciones simultáneas de decoración de bizcocho y Garde Manger respectivamente. Felicitamos a la Sra. Santiago y los Chef Bernardo Morales y Norma González por su excelente actividad.