El 3er Festival Gastronómico Caribe fue celebrado en el Atrio Central de Plaza del Caribe en Ponce del 12 al 14 de setiembre de 2008. El viernes se realizó la competencia “Chef Estudiante” de Instituciones Culinarias Acreditadas. La categoría de plato fuerte la cual fue ganada por nuestro estudiante José Santiago. Felicidades a este estudiante premiado y los demás estudiantes quienes tuvieron las puntuaciones para los siguientes lugares. El IBC se destacó frente a las demás instituciones. Estamos orgullosos de su desempeño en las competencias del Festival Gastronómico Caribe. ¡Adelante!
Crédito de imagen: http://www.celebchefs.net/wp-content/uploads/2008/03/chef-to-go.jpg
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