24.6.11
Mi plato: nuevo ícono de USDA para la nutrición
Los estudiantes de Salud y de Artes Culinarias les interesa la nutrición. Ambas disciplinas incluyen en sus cursos el estudio de la Pirámide de Alimentación. La novedad en el Departamento de Agricultura de los EE.UU. es cambiar la conocida pirámide alimenticia por un plato. Esta nueva guía visual está disponible en la página USDA's MyPlate, donde encontrará valiosa información para una buena nutrición basada en la Guía de Alimentación del 2010 de los Estados Unidos de América.
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