¿Que hay de nuevo en la biblioteca? II

Siguen llegando los recursos para el nuevo curso de Bartender. Hoy les informo de la nueva adquisición de los siguientes libros:

Callec, C. (2002). Enciclopedia del vino. Madrid, España: Edimat Libros.

Godsmark, E. (2003). Controlling Liquor Wine & Beverage Costs. Ocala, Florida: Atlantic Publishing Company.